Toscana

Torciano Winery - Pranzo toscano

€55,00
Torciano Winery - Pranzo toscano Torciano Winery Toscana
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Torciano Winery - Pranzo toscano Torciano Winery Toscana
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L'esperienza che ti attende comprende un pranzo completo con prodotti del territorio e una degustazione guidata di vini e olio d'oliva. Ogni portata è pensata per valorizzare la cucina toscana e viene abbinata ai vini premiati della cantina.

Pranzo con cucina locale
Degustazione di Vino & Olio d'Oliva con pasto completo

Il menu di degustazione esclusivo della Cantina Torciano è studiato per esaltare il meglio della cucina toscana. Si parte con gli antipasti, si prosegue con un piatto principale a base di prodotti locali e ogni portata è accompagnata da un vino selezionato per arricchire l'esperienza gastronomica.

Antipasti: formaggi e salumi toscani, bruschetta
Primo Piatto: lasagna al tartufo o ribollita toscana
Secondo Piatto: carne arrosto con patate e verdure
Dessert: cantuccini con vino dolce

Oltre al pasto, potrai degustare una selezione di vini pregiati e olio d'oliva di produzione locale, per scoprire la diversità dei sapori toscani attraverso abbinamenti curati.

Brunello di Montalcino DOCG
Chianti DOCG
Chianti Classico DOCG
Morellino di Scansano DOCG
Super Tuscan "Baldassarre" cabernet, merlot, sangiovese
Super Tuscan "Cavaliere" sangiovese & merlot
Super Tuscan "Bartolomeo" sangiovese & cabernet
Vernaccia di San Gimignano DOCG
Rosè
Olio Extra Vergine di Oliva
Olio aromatizzato al Tartufo
Olio aromatizzato al Peperoncino
Aceto Balsamico Selezionato

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Perchè scegliere qu questa esperienza

Un pranzo toscano alla Tenuta Torciano unisce atmosfera conviviale e gourmet in un contesto rurale autentico, tra i vigneti di San Gimignano. La zona è celebre per la Vernaccia di San Gimignano DOCG, primo vino bianco italiano a ottenere la denominazione, e la degustazione propone anche Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG e Super Tuscan. In tavola, lasagna al tartufo, ribollita e cantuccini con vino dolce accompagnano oli extravergine e aceti balsamici. Da settembre a ottobre la vendemmia colora le colline, ma la campagna senese resta piacevole in ogni stagione.

Attrazione del territorio

Nel cuore della Toscana, a San Gimignano in provincia di Siena, la campagna senese alterna colline, vigneti e borghi medievali. Il centro storico di San Gimignano, patrimonio UNESCO dal 1990, conserva le celebri torri medievali e la Collegiata affrescata. A breve distanza si trovano Monteriggioni, borgo fortificato del XIII secolo con la cinta muraria intatta, e Volterra, città etrusca nota per l'alabastro e il teatro romano. Verso sud, Siena e il suo Piazza del Campo raccontano l'arte gotica e il Palio. Chi cerca natura può raggiungere la Val d'Orcia, anch'essa UNESCO, con i suoi paesaggi collinari.

Storia della cantina

Tenuta Torciano, che oggi celebra il suo 301° anno come azienda vinicola di eccellenza, fu fondata nel 1720, quando la famiglia del proprietario originario Giachi tramandò l'arte di produrre vino: Bartolomeo Giachi la trasmise al figlio Emanuele, che a sua volta passò le competenze al figlio Gaetano, poi al figlio Angelo, quindi ad Alfredo Romano e infine a Pierluigi Giachi. Oggi la tenuta è guidata da Pierluigi Giachi, con la moglie Luciana e i figli Emanuele e Vittoria. Si tratta della tredicesima generazione della famiglia Giachi nel mondo del vino e di un'azienda vinicola di lusso a livello internazionale, specializzata in vini pregiati provenienti da una consolidata area vitivinicola toscana e da aree vitivinicole emergenti.

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