Sicilia

Tonnino - Diversità e ricchezza

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Un viaggio intenso nel mondo della famiglia Tonnino, alla scoperta dei suoi vini direttamente nel luogo in cui nascono: Baglio Ceuso. L'esperienza prevede un tour guidato in cantina, tra le vasche in cemento e le botti in rovere, seguito da una degustazione di vini prodotti da varietà autoctone e internazionali. Accanto ai vini, viene proposta anche la degustazione dell'olio d'oliva biologico di produzione propria.

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Perchè scegliere qu questa esperienza

Un'esperienza autentica e immersiva nel cuore della Sicilia occidentale, dove la famiglia Tonnino apre le porte di Baglio Ceuso, storica cantina del 1860 ad Alcamo. Il tour tra vasche in cemento e botti di rovere svela i segreti di 120 ettari vitati, seguiti dalla degustazione di vini da varietà autoctone e internazionali, accompagnati dall'olio d'oliva biologico di produzione aziendale. Un mood conviviale e wine lover, perfetto per chi cerca un legame autentico con il territorio. Il periodo della vendemmia, tra agosto e settembre, regala atmosfere particolarmente suggestive, ma la cantina accoglie visitatori tutto l'anno.

Attrazione del territorio

Nel cuore della Sicilia occidentale, tra le campagne di Alcamo in provincia di Trapani, sorge Baglio Ceuso, antica cantina datata 1860 situata tra Alcamo e Calatafimi Segesta. Nei dintorni, il Parco Archeologico di Segesta custodisce il tempio dorico del V secolo a.C. e il teatro antico, tra i siti più suggestivi dell'isola. A pochi chilometri, Castellammare del Golfo incanta con il borgo marinaro dominato dal castello arabo-normanno e il porto turistico. Ad Alcamo, il Castello di Ventimiglia e il centro storico con la Basilica Santa Maria Assunta raccontano secoli di storia. Da non perdere le Terme Segestane, note fin dall'antichità per le acque sulfuree.

Storia della cantina

La Cantina Tonnino si trova ad Alcamo ed è conosciuta per la produzione di vini di alta qualità, contraddistinti da un forte legame con il territorio. Fondata nel 2000, la cantina utilizza vitigni autoctoni, unendo tradizione e innovazione. Particolare attenzione è dedicata alla sostenibilità e alla cura dei vigneti, con pratiche agricole rispettose dell'ambiente. I vini di Tonnino, tra cui bianchi, rossi e rosati, sono apprezzati per il loro carattere e per l'espressione del terroir siciliano. La cantina propone inoltre tour e degustazioni, offrendo ai visitatori l'opportunità di scoprire la sua storia e il processo di produzione del vino.