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Grand Cru Chapelle Chambertin Domaine Trapet 2016

Domaine Trapet

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Descrizione

Il Chapelle Chambertin Grand Cru è un vino rosso prodotto dal Domaine Trapet nella regione della Borgogna, in Francia. È ottenuto da uve Pinot Noir in purezza e appartiene alla denominazione Chapelle Chambertin Grand Cru. L'annata 2016 presenta una gradazione alcolica del 13,0% ed è commercializzato in bottiglie da 0,75 litri.

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Come gustarlo al meglio

Abbinamenti

Si accompagna bene a piatti di selvaggina, frattaglie e formaggi stagionati.

Occasione

Cena importante · Collezione · Regalo

Perchè sceglierlo

Un Grand Cru di rara espressione: Chapelle Chambertin firmato Domaine Trapet, annata 2016, interpreta il Pinot Noir con eleganza e profondità nel cuore della Côte de Nuits.

Un Grand Cru della Côte de Nuits

Chapelle Chambertin è una delle denominazioni più prestigiose di Gevrey-Chambertin: il cru dona al Pinot Noir struttura fine e complessità aromatica riconoscibile.

Annata 2016 in Borgogna

Il millesimo 2016 ha dato vini rossi di buona concentrazione e equilibrio, con tannini scolpiti e prospettive di lungo affinamento in bottiglia.

Interpretazione biodinamica

Il Domaine Trapet, gestito da Jean-Louis Trapet, segue i principi biodinamici: un approccio che mira a esprimere il terroir con interventi misurati in vigna e in cantina.

La cantina Domaine Trapet

Il Domaine Trapet affonda le sue radici in Borgogna, in Francia, a Gevrey-Chambertin, dove è stato fondato nel 1919. Oggi la cantina è gestita da Jean-Louis Trapet, che si è impegnato nello studio e nell'applicazione dei principi della viticoltura biodinamica, proseguendo una tradizione familiare che attraversa generazioni. I vigneti si estendono nella zona di Gevrey-Chambertin, cuore della Côte de Nuits, e comprendono anche prestigiosi cru come Chapelle Chambertin. La produzione, incentrata sul Pinot Noir, esprime il carattere del territorio borgognone con vini rossi eleganti e longevi.

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